前回ブログにも載せた『ゴマドレッシング』。
これも2ヶ月以上作り続けてました。
我が家には未だにゴマのストックが1キロ以上あります(笑)
その次のマイブームが豆腐とキャベツで作るお好み焼き。
最後は鰹節&ゴマをふりかけ、ポン酢で食べるととっても美味しい(≧∇≦)
(ポン酢を送ってくれた父に感謝☆)
そして最近は『ピーナッツ&レーズン』!!
作り方はいたってシンプル。
ピーナッツとドライレーズンを混ぜるだけ!
これがとっても美味しいんです(≧∇≦)
しょっぱさの中にほのかな甘みが融合すると、
こんなにも美味しいおつまみになるだなんて!!
▼材料はたったこれだけ☆
気付くとピーナッツ1袋まるまる開けている時も・・・
ピーナッツはビタミン・ミネラルは勿論のこと、
コレステロールを減らすオレイン酸・リノール酸も含まれていたりと、
沢山の栄養が含まれているんですね。
でも!!カロリーもうんと高いので、食べすぎには注意なのですが・・・。
是非是非1度、みなさんお試し下さいヽ(´▽`)/